1. كمطهر، فإن مسحوق التبييض آمن لصحة الإنسان عند استخدامه بشكل صحيح. لكن مسحوق التبييض له تأثير تبييض ومظهره مشابه لمظهر الدقيق. إذا تم خلطه مع الدقيق، يصبح من الصعب التعرف عليه. لذلك، يستخدم بعض البائعين غير القانونيين مسحوق التبييض بشكل غير قانوني في الطعام، مثل تبييض الدقيق والفطر وأطعمة أخرى بمسحوق التبييض. يمكن أن يسبب تناول الدقيق المبيض التسمم الغذائي.
التظاهرات السريرية: أولاً، شعور بعدم الراحة في المعدة؛ ثم، الغثيان، وآلام البطن، والقيء الشديد الذي يزيد تدريجياً من آلام البطن، مع تعرض بعض الأشخاص لتقلصات في البطن. في الحالات الشديدة، يبدأ الإسهال عند حدوث القيء أو آلام البطن. غبار هذا المنتج مهيج للملتحمة والجهاز التنفسي، ويمكن أن يسبب تلف الأسنان. يمكن أن يسبب الاتصال بالجلد ضرراً معتدلاً إلى شديد.
2. محلول مسحوق التبييض المائي له تأثير مهيج ومؤذي على الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي. منتج تحلله، حمض الهيبوكلوروس (أو غاز كلوريد الهيدروجين)، هو مادة سامة شديدة التآكل تحفز الجهاز التنفسي والجلد، ويمكن أن تسبب السعال وتؤثر على الرؤية. بخلاف شرب محلول مركز من مسحوق التبييض مباشرة، لم يتم العثور على مشاكل عند استخدام محلوله المخفف. إذا كانت التركيزات عالية، فمن السهل الشعور برائحة الكلور والسيطرة عليها.